SAKIYA CAFE

來到 SAKIYA CAFE，可以先留意招牌「圓麵包」：使用日本國產小麥與全麥粉，不加奶油和雞蛋，以蜂蜜與米油增添風味。麵包口感紮實又有嚼勁，是店內代表品項。想吃點輕食，可試試夾入煙燻香腸的熱狗。番茄醬和粒狀芥末的簡單搭配，讓人同時感受麵包的 Q 彈與香腸彈脆的口感。鋪上大量德式酸菜的版本，帶來清爽酸味；加上紅切達起司的版本，則有恰到好處的鹹香與醇厚感，可以依喜好選擇。

厚片吐司也能透過配料變換風味。想品嚐吐司本身，可選無鹽奶油搭配岩鹽的鹽奶油吐司；喜歡鹹甜交融，則有北海道產小倉紅豆餡搭配無鹽奶油和岩鹽的紅豆奶油吐司。也可以選擇搭配鮪魚沙拉，沙拉裡加入酸黃瓜、酸豆和洋蔥。若想試試其他麵包，還有以燕麥、葵花籽、亞麻籽等製作的穀物麵包酪梨吐司，搭配帶有淡淡香料氣息的酪梨抹醬，是口感清爽的吐司選擇。

有訪客分享，午餐點了 BLTC 三明治，喜歡烤過麵包的酥脆口感，以及培根、生菜、番茄和起司的搭配。菜單上的三明治還有鮪魚融起司三明治：鮪魚沙拉搭配番茄與2種起司，可烤至起司融化，也能選擇冷食。想吃得更有飽足感，可考慮夾入起司白醬與火腿的法式熱三明治，再加上煎蛋的法式熱三明治佐煎蛋。也有實際點餐的訪客表示，自己很喜歡這道料理。

早餐或餐後休息時，不妨搭配烘焙點心與咖啡。咖啡捲以基里曼加羅咖啡片和濃縮咖啡粉捲製而成，甜度較低，並以可可碎粒的微苦風味提味。咖啡可選一杯一杯手沖的綜合咖啡，也有以較多熱水沖煮淺焙綜合咖啡、口感清爽的美式咖啡。店內供應早餐，並提供內用與外帶。從以麵包為主的早餐，到搭配吐司或三明治的午餐，都能依喜好挑選麵包與組合。